【母の味】辻家特製もつ煮込み

【母の味】辻家特製もつ煮込み

＃辻希美 ＃お料理 #モツ煮

●材料と作り方●
材料
・モツ
・ニンジン
・大根
・コンニャク
・ネギ
・ショウガ
・お酒
・お醤油
・みりん
・砂糖

作り方
①野菜をカットする
②フォークでコンニャクに穴を開けていく
③コンニャクを一口サイズにちぎる
④白モツを沸騰したお湯に入れる
⑤沸騰したら一度ざるにあげて水でしっかり洗う
⑥大きめのモツは一口サイズに切る
⑦水、お酒、お醤油を加える
⑧ショウガを加える
⑨火にかける
⑩ネギの青い部分を入れる
⑪ネギの白い部分を刻む
⑫臭みをとったコンニャクを加える
⑬もう一度煮詰める
⑭ニンギンと大根を加える
⑮みりんと砂糖を加える
⑯蓋をしてさらに煮込む
⑰味噌をといていく

♡ 杉浦夫婦チャンネル「たぁのんちゃんネル」♡
https://www.youtube.com/channel/UCtLnF6qOCyi4lG76aOooNHg/featured

☆杉浦太陽オフィシャルYouTube たぁちゃんネル☆
https://www.youtube.com/channel/UCPM3mz0quh1o4KtA1-lO12w

▶︎◀︎オフィシャルブログ▶︎◀︎
のんピース
https://ameblo.jp/tsuji-nozomi

▶︎◀︎辻希美オフィシャルInstagram▶︎◀︎
https://instagram.com/tsujinozomi_official?igshid=15t3lur2pefco

▶︎◀︎辻希美オフィシャルTikTok▶︎◀︎
https://vt.tiktok.com/Dgway2/

▶︎◀︎辻希美オフィシャルClubhouseアカウント▶︎◀︎
Nozomi Tsuji@tsujinozomi.yum

▶︎◀︎辻ちゃんネルオフィシャルInstagram▶︎◀︎
https://instagram.com/tsujichannelofficial?igshid=11es3518augmv

OP映像音楽制作:杉浦タカオ
OP映像音楽作曲:SEPT・hoto-D

Entertainment Live Stage 「SEPT」公式ホームページ
http://sept-ppn.com/

【YouTubeについてお問い合わせ】
MIHA
https://www.miha.co.jp/